Средняя, максимальная и минимальная зарплата су-шефа в Уфе

Средняя зарплата су-шефа в Уфе в апреле составила 86 851 рубль, что на 4.61% выше, чем в марте, когда зарплата составляла 83 021 рубль..
Максимальная зарплата 240 000 рублей, минимальная 23 200 рублей.

Тип зарплаты Сумма
Минимальная 23 200 рублей
Средняя 86 851 рубль
Максимальная 240 000 рублей

Сравнение средней зарплаты су-шефа в Уфе со средним доходом

Средняя зарплата су-шефа 86 851 рубль, средняя зарплата по Уфе 103 908 рублей, МРОТ 22 440 рублей.

Тип зарплаты Сумма
Средняя зарплата су-шефа 86 851 рубль
Средняя по Уфе 103 908 рублей
МРОТ 22 440 рублей

Изменение зарплаты су-шефа в Уфе по месяцам

Динамика средней зарплаты за 2025 год

Месяц Средняя зарплата
Апрель 2025 86 851 рубль
Март 2025 83 021 рубль
Февраль 2025 83 974 рубля
Январь 2025 92 355 рублей

Динамика средней зарплаты за 2024 год

Месяц Средняя зарплата
Декабрь 2024 88 538 рублей
Ноябрь 2024 74 289 рублей
Октябрь 2024 81 633 рубля
Сентябрь 2024 83 356 рублей
Август 2024 93 432 рубля
Июль 2024 90 158 рублей
Июнь 2024 94 434 рубля
Май 2024 90 357 рублей

Свежие вакансии су-шефа в Уфе

Су-шеф Kumpan  на Ленина, 84

Kumpan

Зарплата: от 70 000 до 90 000

Имеет “ген” гостеприимства. Контролировать соблюдение ТТК приготовления блюд. Заказывать сырье и контролировать сроки и объёмы. Вести документооборот, отчетность, табель учета...

Будет лидером команды, грамотно распределяющий приоритеты и задачи. Способен сохранять благожелательность в любых ситуациях. Имеет профильный опыт - от 2 х...

Повар

АЙЭФСИЭМ ГРУПП

Зарплата: от 105 000 до 105 000

Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (30 / 30 дней) на должность "Повар".

Объект находится в Тюменской области, Уватский район.

Обязанности:

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд;

Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции;

Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции;

Соблюдение требований СанПин;

Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком;

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;

Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;

Соблюдение стандартов компании.

Условия:

Официальное трудоустройство строго по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;

Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа);

Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя;

Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;

Предоставляется спецодежда;

Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;

Заработная плата указана за цикл вахты 30/30

Требования:

Профильное образование;

Навыки работы с ТТК;

Умение работать в команде;

Опыт работы приветствуется.

Су-шеф

Суарэс

Зарплата: от 70 000 до 80 000

Соблюдение высоких санитарных стандартов.

Су-шеф — 320 руб./час, график 3/3 (опыт приветствуется). Основные обязанности: Приготовление блюд по ТТК с любовью и вниманием к...

Бригадир поваров

АЙЭФСИЭМ ГРУПП

Зарплата: от 195 000

Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (45 дней / 45 дней) на должность "Бригадир поваров".

Объект находится на Севере Красноярского края, территориально г. Игарка.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, “белая” заработная плата;
  • Комфортное проживание, 3-разовое питание за счет компании;
  • Предоставление спецодежды;
  • Оформление санитарной книжки и медицинского осмотра за счет работодателя;
  • Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
  • Вахтовый метод работы 45/45 дней, Красноярский край.

Требования:

  • Опыт работы бригадиром поваров, заведующим производства.
  • Заработная плата указана за цикл вахты 45/45!

Повар универсал

АЙЭФСИЭМ ГРУПП

Зарплата: от 120 000

УСЛОВИЯ:

  • Oфициaльнoe тpудоуcтpoйствo, cоглaсно TК PФ, полный сoциальный пакет.
  • “Белая” зaработная плaта, указана за цикл вахты 30 дней нa pуки.
  • Выплaтa стaбильнo без зaдeржек (двa paзa в мeсяц 10 и 25 числа)
  • Бecплатное питание и проживание;
  • Проезд до места работы и обратно за счёт работодателя
  • Спец. одежда, медицинский осмотр за счет работодателя.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Приготовление холодных, мясных и горячих блюд;
  • Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции;
  • Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции;
  • Соблюдение требований СанПин;
  • Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком;

Повар вахтовым методом

Р-Строй

Зарплата: от 125 000 до 125 000

Обязанности:

  • Организация питания на объекте, планирование меню;
  • Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;
  • Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Требования:

  • опыт работы не менее 3 лет, ответственный подход к работе;
  • наличие соответствующего образования;
  • Наличие санитарной книжки
  • бережное отношение к оборудованию и инвентарю

Условия:

  • Объект строительства: Амурский Газоперерабатывающий Завод (АГПЗ) г. Свободный;
  • Вахтовый метод работы 60/30;
  • Работа в крупной, стабильно-развивающейся компании;
  • Своевременная выплата заработной платы (белая), 2 раза в месяц на карту;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет;
  • Компания предоставляет: спецодежду, проживание в вахтовом жилом комплексе, 3-х разовое питание (на территории столовая);
  • Перелет/проезд до места работы и обратно за счет компании.

Помощник повара

СК "ЮВиС"

Зарплата: от 90 000

В крупную строительную компанию "ЮВиС", для работы вахтовым методом по ХМАО и ЯНАО требуются ПОМОЩНИКИ ПОВАРА.

Обязанности:

  • Помощь в приготовлении завтраков, обедов и ужинов, салатов;
  • Приготовление заготовок, чистка овощей;
  • Мыть посуду;
  • Следить за чистотой на рабочем месте и за чистотой и порядком столовой.

Требования:

  • Трудолюбивая;
  • Чистоплотная;

Условия:

  • Вахтовый метод работы 30*30, 60*30
  • Бесплатное питание и проживание на объекте;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Оплата медицинской комиссии при трудоустройстве
  • Компенсация проезда.

Повар

ГЕОПРОМАЙНИНГ

Зарплата: от 108 598

Мы, ведущая компания в области горнодобывающей промышленности, приглашаем поваров на наше предприятие в Забайкальский край.

АО «Висмут» производит обустройство месторождения "Железный кряж" с целью добычи золотосодержащей и железной руд, добычи золота и высококачественного железнорудного концентрата. Предприятие расположено в муниципальном районе Калганский, село Козлово (Забайкальский край).

Уважаемые соискатели, оплата междувахтового отдыха составляет 20 800 руб. (за 45 дней)

Обязанности:

  • Приготовление первых, вторых блюд, а также хлебобулочных изделий;
  • Знание санитарных норм.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности более 1 года.

Условия:

  • Работа на участке в Забайкальском крае;
  • График работы: вахта 45/45;
  • Оплата межвахтового отдыха;
  • Оформление по ТК РФ с полным соблюдением всех социальных гарантий для наших работников;
  • Полностью "белая" и своевременная заработная плата;
  • Компания обеспечивает оплату проезда, проживание на территории вахтового поселка; трехразовое питание, а также предоставляет спецодежду;
  • Работа в крупной и стабильной компании, с перспективами профессионального развития и карьерного роста.

Повар (4 разряда)

ОМС

Зарплата: от 145 000 до 145 000

Работа вахтовым методом

-Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

-Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек

-Оплачиваем проезд к месту работы и к месту проживания

-Предоставление комфортабельных мест для проживания

-Медицинский осмотр за счет компании

-Предоставление комплексного питания

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ

-Приготовление супов, гарниров, салатов;

-Стоять на раздаче во время сервиса;

-Обжарка мясных и рыбных полуфабрикатов. Приготовление плова, соуса, вторых горячих блюд.

ТРЕБОВАНИЯ

  • Опыт работы от 1 года;
  • Знание технологического процесса;
  • Знание стандартов и требований индустриального питания;
  • Опыт работы на столовой с проходимостью от 250 человек.
  • Удостоверение повара
  • В КОМПАНИИ ПРЕДУСМОТРЕНА АКЦИЯ ПРИВЕДИ ДРУГА ПРЕМИЯ ЗА ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА ОТ 10 000 ДО 15 000 РУБЛЕЙ.

Повар

СИБИТЕК

Зарплата: от 100 000 до 108 000

АО СИБИТЕК

Для трудоустройства требуются: повар (рассмотрим также бригаду поваров).

Обязанности:

  • Повар: приготовление первых, вторых блюд на основании утвержденного меню и технологических карт

Требования:

  • Удостоверение/диплом повара 3-6 разряда,
  • Медкнижка (сан.минимум, отметки о прививках корь, краснуха, гепатит А и В),
  • Знание САНПИНА
  • Опыт работы вахтовым методом

Условия:

  • Вахтовый метод работы в вагон-столовых дорожно-строительных участков Организации (в вахтовых городках есть свои столовые, бани, современные комнаты отдыха, медицинский пункт);
  • Вахта 30*30, 45*45 и/или 60*30;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет;
  • Белая зарплата 2 раза в месяц на банковскую карту;
  • Ежемесячное и квартальное премирование;
  • Питание, проживание, проезд, спецодежда, мед. осмотр за счёт Работодателя.

Повар-бригадир

ОМС

Зарплата: от 177 000 до 216 000

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню
  • Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации
  • Контроль работы персонала кухни
  • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
  • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
  • Если необходимо, приготовление еды для персонала.
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
  • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Требования:

  • Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере
  • Образование от средне-специального подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой книжке
  • Подтверждённая квалификация повара 4 разряда
  • Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 1 года
  • Умение работать по технологическим картам

УСЛОВИЯ:

  • График работы 45/45
  • Официальное трудоустройство, полный соцПакет
  • Официальная заработная плата без задержек, премия за выслугу лет
  • Проезд до места работы и обратно за счет работодателя
  • Питание, проживание за счет работодателя!
  • Компенсация стоимости медосмотра, выдача фирменной спецОдежды

Су-шеф в бистро Salt

Leader Group, Управляющая компания

Зарплата: от 75 000

Организацию и контроль работы смены кухни ресторана. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Контроль хранения блюд и заготовок. Обучение поваров.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить. Желание творить, развиваться и расти...

Повар

СК "ЮВиС"

Зарплата: от 100 000 до 130 000

В строительную компанию, для работы вахтовым методом по ХМАО и ЯНАО требуются ПОВАРА 4 разряда.

Обязанности:

  • Приготовление завтраков, обедов и ужинов по тех. картам,
  • Для наших сотрудников на месторождениях;
  • Ведение всей необходимой документации.

Требования:

  • Стаж от 3-х лет,
  • Трудолюбие,
  • Чистоплотность,
  • Знание и работа по ТТК.

Условия:

  • Вахтовый метод работы 60*30
  • Питание и проживание на объекте, в вагон- городках,
  • Трудоустройство по ТК РФ,
  • Оплата медицинской комиссии при трудоустройстве,
  • Компенсация проезда.

Су-шеф в ресторан BeerBerry (Комсомольская)

EMELYANOV TEAM

Зарплата: от 80 000

Твой функционал: Контроль за работой поваров и всех процессов на кухне. Работа по ТТК и регламентам заведения, контроль исполнения.

Су-шеф в кафе "Дэдико" (Черниковка)

Leader Group, Управляющая компания

Зарплата: от 62 000

Организация работы кухни. Приготовление блюд по ТТК. Приемка товара, заявки. Обучение персонала. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед. книжки или желание её оформить. Будем рады видеть Вас частью...

Повар

ОМС

Зарплата: от 150 000 до 155 000

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар

Обязанности:

  • Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)
  • Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
  • Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.
  • Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.

Требования:

  • Опыт работы от 1 года
  • Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН
  • Ответственность, желание работать
  • Желательно наличие квалификационного удостоверения на повара

Условия:

  • Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
  • Работа вахтовым методом
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
  • ЯНАО, п.Сабетта
  • Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
  • Предоставление комфортабельных мест для проживания
  • Компенсация медицинского осмотра
  • Предоставление комплексного питания

В компании предусмотрена акция ПРИВЕДИ ДРУГА премия за приведенного друга от 10 000 до 15 000 рублей.

Повар

РПСГ Глобал

Зарплата: от 87 000 до 106 000

Обязанности:

  • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок
  • Принимать участие на раздаче блюд
  • Соблюдать санитарные нормы и правила

Требования:

  • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше
  • Подтвержденный опыт работы поваром не менее 1 года
  • Желателен опыт работы вахтовым методом

Условия:

  • Официальное трудоустройство, соцпакет
  • Вахтовый метод работы: 45/45, 60/30 на Севере Сахалина
  • Заработная плата от 87000- до 106000 руб. за месяц.
  • Оплата проезда на вахту и обратно
  • Питание, проживание в вахтовом поселке за счет Работодателя

Старший повар

РПСГ Глобал

Зарплата: от 105 000 до 110 000

Обязанности:

  • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
  • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
  • Если необходимо, приготовление еды для персонала.
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
  • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
  • Обучение персонала

Требования:

  • соблюдение санитарных норм и правил
  • работа по СанПин и ХАСПП

Условия:

  • Официальное трудоустройство,согласно ТК РФ
  • оплата проезда,медосмотра

Повар

ОМС

Зарплата: от 170 000 до 180 000

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ Повара.

Приглашаем на работу поваров с опытом работы и готовностью работать в условиях Крайнего Севера.

УСЛОВИЯ:

  • Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
  • Работа вахтовым методом Ямал
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
  • Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
  • Предоставление комфортабельных мест для проживания
  • Компенсация медицинского осмотра
  • Предоставление комплексного питания

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;
  • Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление;
  • Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP;
  • Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
  • Умение читать ТТК и работать по ним.

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые).
  • Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 500 человек.
  • Опыт обслуживания на линии раздачи.

Повар 4р

ИП Мельник Василий Алексеевич

Зарплата: от 110 000 до 115 000

Вакансия компании ИП Мельник Василий Алексеевич

Оказание услуг по организации питания.

Обязанности:

- Приготовление блюд в соответствии с установленными рецептами и стандартами.
- Организация рабочего места и поддержание порядка на кухне.
- Контроль качества ингредиентов и готовой продукции.
- Участие в разработке новых блюд и меню.
- Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм.

Требования:

- Опыт работы поваром не менее 3-х лет.
- Наличие соответствующего образования или сертификатов.
- Умение работать в команде и под давлением.
- Ответственность, внимательность и высокая степень самодисциплины.
- Готовность работать в вахтовом формате.

Условия:

- Работа в стабильной компании с отличной репутацией.
- Вахтовый график работы, возможность гибкого расписания.
- Комфортные условия проживания в вахтовом поселке.
- Профессиональный рост и обучение на рабочем месте.

Если ты обладаешь навыками и опытом, которые соответствуют нашим требованиям, и готов стать частью нашей команды, отправляй свое резюме уже сегодня! Мы ищем талантливого повара, который преодолел все кулинарные испытания и готов к новым кулинарным приключениям. Присоединяйся к нам и стань частью успешного гастрономического проекта в Уфе!

Старший су-шеф

Индокитай

Зарплата: от 100 000

Организация работы кухни (работа с персоналом), руководство процессом. Опыт работы универсалом (г/ц, х/ц, гриль). Контроль качества и технологии...

Опыт работы от 2 лет.

Су-шеф

Медиа-Холдинг

Зарплата: от 65 000

Качественно и вкусно готовить блюда с соблюдением ТТК. Контроль отдачи блюд. Контроль порядка на кухне (соблюдение товарного соседства, отсутствие просроченной...

Любить свое дело, ответственность и опыт работы не менее 5 лет в поварском деле.

Су-шеф

AF Cafe Club

Зарплата: от 88 000

Приготовление блюд горячего цеха. Контроль качества приготовление блюд. Управление персоналом.

Опыт работы на вакансии су-шеф либо шеф-повар. Готовность работать в классном коллективе и развиваться вместе с командой.

Су-шеф "Старик Хинкалыч"

Старик Хинкалыч (ИП Емельянова Ирина Александровна)

Зарплата: от 72 000

Организация бесперебойной работы кухни. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Планирование и заказ необходимого сырья. Контроль хранения сырья и полуфабрикатов.

Опыт работы на аналогичной должности или опыт работы поваром от 3х лет с желанием роста до су-шефа.

Су-шеф в Ресторан Честных Цен (Проспект)

EMELYANOV TEAM

Зарплата: от 80 000

Твой функционал: Контроль за работой поваров и всех процессов на кухне. Работа по ТТК и регламентам заведения, контроль исполнения.

Су-шеф

Арктик Катеринг Сервис

Зарплата: от 160 000

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Оказывать полноценную поддержку Шеф...

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Су-шеф в ресторан "Хачапури Марико"

Шишов Кирилл Игоревич

Зарплата: от 60 000 до 85 000

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Наличие мед.книжки. Желание работать. Обучаемость.

Су-шеф в ресторан

Бинхартс

Зарплата: от 90 000

Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Организация работы всей кухни, ведение документации. Качественное приготовление блюд. Управление персоналом.

Су-шеф

Баракат

Зарплата: от 70 000 до 80 000

Знание производственных процессов работы общепита. Знание блюд , работа с технологическими картами. Обучение персонала, непосредственное участие в работе. Полное управление кухней.

Образование не ниже среднего специального. Знание производственных процессов работы общепита. Медицинская книжка. Опыт работы от 1 года.

Су-шеф

Юкси Парк

Зарплата: от 80 000 до 100 000

Организация работы кухни: контроль за приготовлением блюд, соблюдением рецептур и стандартов качества. Разработка меню: создание разнообразного, вкусного и безопасного детского...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет (в ресторанах, кафе, детских парках развлечений). Знание современных кулинарных тенденций.

Category :