Средняя зарплата су-шефа в Санкт-Петербурге

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Соблюдение стандартов пищевой безопасности;
• Поддержание порядка на рабочем месте;
• Своевременная отдача блюд;
• Оформление раздачи.

Требования:

• Опыт работы поваром г/ц от года;
• Пунктуальность;
• Ответственность и любовь к своему делу.

Условия:

• Стажировка оплачивается;
• График сменный;
• Работа на территории завода Хлебный дом;
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Оформление и продление личной медицинской книжки за счет компании;
• Карьерный рост.

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Соблюдение стандартов пищевой безопасности;
• Поддержание порядка на рабочем месте;
• Своевременная отдача блюд;
• Оформление раздачи.

Требования:

• Опыт работы поваром г/ц от года;
• Пунктуальность;
• Ответственность и любовь к своему делу.

Условия:

• Стажировка оплачивается;
• График сменный, есть дневные или ночные смены;
• Работа на территории завода Хлебный дом;
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Оформление и продление личной медицинской книжки за счет компании;
• Карьерный рост.

Обязанности:

• Приготовление и контроль приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК на горячем цеху,
• Приемка товара,
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка),
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках,
• Снятие остатков раз в месяц совместно с шеф поваром.

Требования:

• Опыт работы поваром г/ц от 2-х лет в столовых с объемом от 500 человек,
• Опыт работы су шефом/ старшим поваром от 6 месяцев,
• Возраст от 25 лет.

Условия:

• Работа на территории завода Хлебный дом.,
• График работы 5/2 с 7-16,
• Оклад от 80 000 рублей, выплаты 2 раза в месяц,
• Оформление и все продления санитарной книжки за счет компании,
• Оплачиваемые отпуска и больничные,
• Карьерный рост.

Обязанности:

• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
• Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Осуществляет продажу готовой и буфетной продукции через онлайн кассу, установленную в кафе.
• Проводит ежедневную уборку рабочего места, технологического оборудования и рабочего инвентаря.
• Работает с технологическим оборудованием и осуществляет его эксплуатацию согласно инструкции.
• Проводит инвентаризацию товарно-материальных ценностей.
• Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
• Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений.
• Проводит инструктаж буфетчиков.
• Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
• Планирует меню.
• Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов, изготовление выпечки, согласно технико-технологическим картам.
• Творчески оформляет блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения.
• Соблюдает при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления, оценивает качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Производит презентацию готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям.
• Контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценивает наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения.
• Производит анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах и персонале.
• Изменение ассортимента блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса.
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков

Условия:

• График работы -сменный, смена 15 часов.
• Выплата заработной платы без задержек, дважды в месяц.
• Соблюдение социальных гарантий в соответствии с ТК РФ

Требуется Повар-универсал на постоянную работу / Хорошая современная кухня / Униформа и питание предоставляется / Работа в отеле

Место работы: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, 14.

Выйти на смену можно уже завтра!

Условия:

• Почасовая оплата 350 рублей в час;
• От 3 850 ₽/ смена;
• От 57 750 ₽/15 смен;
• До 115 500 ₽/месяц;
• Выплаты каждую неделю на карту любого банка;
• График работы 2/2, 7/0;
• Шаговая доступность от м. Горный институт;
• Бесплатное 2-разовое питание;
• Бесплатная униформа.

Обязанности:

• Работа на кухне и содержание рабочего места в чистоте;
• Работа с заготовками;
• Помощь поварам;
• Выполнение поручений шефа и су-шефа.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Не забудьте ОТКЛИКНУТЬСЯ!

Ждем Вас на работу!

Обязанности:

• Работа по ТТК
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
• Работа на горячем цеху;
• ГОТОВЫ РАССМОТРЕТЬ С МАЛЕНЬКИМ ОПЫТОМ КАНДИДАТОВ НА ДРУГИЕ ДОЛЖНОСТИ ПОВАРОВ.

Требования:

• Опыт работы на горячем цеху;
• Знания санитарных норм и правил;
• Возраст от 25-60 лет.

Условия:

• Работа в корпоративной столовой(закрытой) при заводе, объемы не большие (кормим до 500 человек в сутки);
• График 5\2 (возможность работать больше есть);
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Бесплатное питание;
• Оформление и продление медицинской книжки за счет компании.

Обязанности:

• Знание банкетных блюд, сервировки и оформления банкетов;
• Работа на раздаче;

Требования:

• Аналогичный опыт работы будет Вашим преимуществом;
• Повар-универсал, преимущественно работа в горячем цеху;

Условия:

• Работа в крупной, стабильной компании на современном оборудовании;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Соблюдение социальных льгот и гарантий в соответствии с законодательством РФ;
• График работы: 5/2 с 8:00-16:30 или 3/3 день с 7:00-19:00;
• Обучение по специальности с получением квалификационного удостоверения;
• Льготное питание;
• Предоставление спецодежды;
• Добровольное медицинское страхование с широким спектром услуг;
• Система корпоративных наград компании;
• Годовая премия;
• Реферальная программа «Приведи друга»
• Скидки на санаторно-курортный отдых по корпоративным программам;
• Льготные условия приобретения продукции (строительные материалы);
• Жилищная программа «Группы ЛСР»
• Мероприятия и подарки детям;
• Корпоративный спорт;
• Место работы: ст. метро «Парнас», 3-ий Верхний переулок д.5 лит. Т;

• Развозка сотрудников от/до метро Гражданский проспект, Пр. Просвещения.

Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров для дома.

Повара готовят блюда для заказов по точным инструкциям в дарксторе с кухней — специальном магазине без покупателей, похожем на склад, а затем передают готовую еду сборщикам для упаковки и доставки заказа

Рекомендуйте друзей и получайте 18 000 рублей за каждого!

Что Вы получите, работая у нас:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня
• Выплаты 2 раза в месяц
• Ежемесячная премия за выполнение показателей
• График: 5/2 с плавающими выходными, смены чередуются: утро с 7:00 до 16.00, вечер: с 15:00 до 00:00 (00:30)
• Возможность брать дополнительные смены для увеличения дохода
• Оформление медицинской книжки за наш счёт
• Скидки на продукты из Яндекс Лавки и готовую еду до 50%
• ДМС после 3-х месяцев работы
• Лёгкий старт для начала карьеры
• Помощь наставников в обучении всем процессам
• Бонусы за приглашение друзей к сотрудничеству с сервисом
• Бесплатная униформа
• Простое меню, работа с полуфабрикатами

Что нужно делать:

• Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами
• Быстрая отдача блюд
• Соблюдение стандартов гигиены
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль сроков годности
• Оборудование с которым Вам предстоит работать: фритюрница, конвекционная печь, блендер, свч печь, весы

Мы ждём внимательных и ответственных партнёров. Опыт не обязателен, но будет плюсом, если вы знаете, как устроена работа повара.

Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров для дома.

Повара готовят блюда для заказов по точным инструкциям в дарксторе с кухней — специальном магазине без покупателей, похожем на склад, а затем передают готовую еду сборщикам для упаковки и доставки заказа

Рекомендуйте друзей и получайте 18 000 рублей за каждого!

Что Вы получите, работая у нас:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня
• Выплаты 2 раза в месяц
• Ежемесячная премия за выполнение показателей
• График: 5/2 с плавающими выходными, смены чередуются: утро с 7:00 до 16.00, вечер: с 15:00 до 00:00 (00:30)
• Возможность брать дополнительные смены для увеличения дохода
• Оформление медицинской книжки за наш счёт
• Скидки на продукты из Яндекс Лавки и готовую еду до 50%
• ДМС после 3-х месяцев работы
• Лёгкий старт для начала карьеры
• Помощь наставников в обучении всем процессам
• Бонусы за приглашение друзей к сотрудничеству с сервисом
• Бесплатная униформа
• Простое меню, работа с полуфабрикатами

Что нужно делать:

• Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами
• Быстрая отдача блюд
• Соблюдение стандартов гигиены
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль сроков годности
• Оборудование с которым Вам предстоит работать: фритюрница, конвекционная печь, блендер, свч печь, весы

Мы ждём внимательных и ответственных партнёров. Опыт не обязателен, но будет плюсом, если вы знаете, как устроена работа повара.

Кулинарное производство "МАМА РЯДОМ" готово принять в свою команду новых сотрудников.

ПОВАР УНИВЕРСАЛ

КАКИЕ У НАС УСЛОВИЯ:
1. Выплата зарплат без задержек два раза в месяц
2. Питание для сотрудников
3. Спец одежда
4. Возможна компенсация проезда
5. Сменный график работы 2\2, 3\3, возможны другие варианты
6. Без мойки посуды, в штате есть мойщица
7. Без чистки овощей, все полуфабрикаты очищены

ТРЕБОВАНИЯ:
1. Опыт работы от 1 года
2. Гражданство РФ
3. Умение работать с объемами и в режиме многозадачности
4. Наличие медицинской книжки или намерение ее оформить

В Рестораны "Mama Roma" приглашают поваров горячего цеха!

Мы предлагаем:

• График работы 2/2 по 12-13 часов
• Ставка 4000-4500руб/смена
• Обучение и мастер-классы
• Униформа
• Мед. книжка за счёт компании
• Питание (завтрак, обед и ужин)
• Развозка после смены
• Карьерный рост в рамках сети

Обязанности:

• Приготовление блюд итальянской кухни по ТТК
• Соблюдение санитарных норм
• Поддержание качества‚ стандартов сети

Требования:

• Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования

Должностные обязанности:

• работа в горячем, холодном, мясном цеху;
• работа на линии раздачи.

Требования к квалификации:

• среднее специальное образование, разряд не ниже 4-го;
• опыт работы;
• санитарная книжка.

Условия работы:

• работа в столовой для сотрудников и студентов института медицинского образования;
• график работы: с 9-00 до 17-30 (5/2);
• заработная плата 70000 р.;
• оформление по ТК РФ;
• льготное медицинское обслуживание.