Средняя, максимальная и минимальная зарплата су-шефа в Екатеринбурге
Средняя зарплата су-шефа в Екатеринбурге в апреле составила 70 103 рубля, что на 0.26% выше, чем в марте, когда зарплата составляла 69 921 рубль..
Максимальная зарплата 145 000 рублей, минимальная 38 000 рублей.
Тип зарплаты | Сумма |
---|---|
Минимальная | 38 000 рублей |
Средняя | 70 103 рубля |
Максимальная | 145 000 рублей |
Сравнение средней зарплаты су-шефа в Екатеринбурге со средним доходом
Средняя зарплата су-шефа 70 103 рубля, средняя зарплата по Екатеринбургу 100 296 рублей, МРОТ 22 440 рублей.
Тип зарплаты | Сумма |
---|---|
Средняя зарплата су-шефа | 70 103 рубля |
Средняя по Екатеринбургу | 100 296 рублей |
МРОТ | 22 440 рублей |
Изменение зарплаты су-шефа в Екатеринбурге по месяцам
Динамика средней зарплаты за 2025 год
Месяц | Средняя зарплата |
---|---|
Апрель 2025 | 70 103 рубля |
Март 2025 | 69 921 рубль |
Февраль 2025 | 68 903 рубля |
Январь 2025 | 73 313 рубля |
Динамика средней зарплаты за 2024 год
Месяц | Средняя зарплата |
---|---|
Декабрь 2024 | 72 120 рублей |
Ноябрь 2024 | 75 524 рубля |
Октябрь 2024 | 57 813 рубля |
Сентябрь 2024 | 56 479 рублей |
Август 2024 | 56 734 рубля |
Июль 2024 | 60 227 рублей |
Июнь 2024 | 59 674 рубля |
Май 2024 | 58 611 рубль |
Свежие вакансии су-шефа в Екатеринбурге
Су-шеф
РЫБАLOVE (ООО Весна)
Организация и контроль работы кухни на смене. - Управление персоналом кухни на смене. - Контроль открытия/закрытия кухни. - Контроль своевременной и качественной...
Опыт работы су-шефом. - Способность работать в динамичных условиях (с большим гостепотоком). - Опыт управления персоналом от 10-ти человек на...
Су-шеф
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)
Соблюдение и контроль приготовления блюд согласно ТТК, контроль выдачи блюд. Обучение, организация и контроль работы поваров, находящихся в подчинении.
Успешный опыт работы на аналогичной должности. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил. Исполнительность, аккуратность, внимательность.
Су-шеф
CHALFEI Catering
Организация работы производства . Управление коллективом ( в т.ч. умение ставить задачи и контролировать их выполнение). Формирование заявки на продукты и...
Желание развиваться профессионально. Наличие опыта работы су-шефом будет Вашим преимуществом . Творческий подход к работе . Навык управления командой.
Су-шеф в бар Огонёк
Железное алиби
Планирование, организация и контроль работы кухни. Обучение персонала новым технологиям, рецептурам. Контроль отдачи блюд. Контроль соблюдения санитарных, гигиенических норм и...
Опыт работы су-шефом от 2 лет. Образование: средне-специальное, повышение квалификации. Уверенный пользователь ПК, Iiko. Умение работать в команде.
Заведующий производством / Шеф-повар
РЖД
Условия:
- оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата;
- ежегодная индексация оплаты труда;
- график работы: 5/2, с 8:00 до 17:00;
- место работы: г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 102 (кафе "Сибирский Путь);
- возможности для профессионального развития и карьерного роста;
- широкая программа добровольного медицинского страхования;
- программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
- материальная помощь к отпуску;
- детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
- частичная компенсация затрат на занятие физической культуры;
- негосударственное пенсионное обеспечение;
- льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.
Обязанности:
- непосредственное участие в приготовлении и отработке блюд;
- контроль работы персонала кухни, работа с контролирующими органами;
- соблюдение санитарных требований и норм;
- разработка и внедрение сезонного и обновление текущего меню;
- работа с поставщиками, составление заявок по закупкам сырья.
Требования:
- высшее профильное образование "Технологии пищевого производства" либо "Шеф-повар";
- опыт работы в ресторанной сфере желательно не менее 3-х лет.
Су-Шеф в корейское бистро
Сушкоф и пицца, фудтех компания
Управление командой: составление графика работы, контроль эффективности ФОТ, создание работопригодной атмосферы внутри команды. Обучение, развитие и последующая координация работы команды.
Имеешь опыт работы поваром то 1 года. Дополнительные курсы, сертификаты, регалии, личный бренд - станет преимуществом. Имеешь опыт работы с паназиатской...
Повар-универсал
РЖД
Повар-универсал в ресторан Свой манер
Условия:
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- стабильная, "белая", ежегодно индексируемая заработная плата;
- единовременная выплата при трудоустройстве - 20 000 руб.;
- возможность повышать свою квалификацию за счёт работодателя дважды в год;
- место работы: г. Екатеринбург, Челюскинцев 9;
- график работы: 2/2 (8:00-20:00; 9:00-21:00; 10:00-10:00), возможны иные графики.
Социальный пакет:
- широкая программа ДМС, НПО, санаторно-курортного лечения и отдыха;
- детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
- льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.
Требования:
- наличие образования по профессии "Повар", "Технолог пищевого производства";
- при отсутствии профильного образования - курсы поваров;
- знание основ технологии приготовления блюд;
- опыт работы не требуется, главное - увлечённость профессией, желание обучаться и развиваться.
Обязанности:
- приготовление, оформление и сервировка блюд согласно меню ресторана;
- контроль качества выпускаемых блюд:
- поддержание атмосферы уюта и гостеприимства.
Су-шеф (Пассаж)
Ресторанная компания Le Team (ООО Шеф-Мастер)
Координация работы кухни. Проведение инвентаризации. Обучение поваров. Контроль отдачи блюд. Управление товарными запасами.
Опыт работы су-шефом от полугода. Готовность к официальному трудоустройству.
Су-шеф
Jobers
Основная задача - управление командой поваров, контроль качества блюд и организация рабочего процесса. Обязанности: - Организовывать и контролировать процессы на кухне. -
Опыт работы на должности Су - шефа или старшего кухни от 1 года. - Знание блюд кавказкой кухни приветствуется. - Обязательное знание русского...
Повар-универсал
Французский Пекарь
Французский пекарь - сеть уютных, европейских кофеен с многолетней историей и традициями.
Наша команда дарит уют и приятные впечатления гостям уже более 10 лет не только в Екатеринбурге, но и в Перми.
Ищем повара-универсала.
Условия:
- график 5/2, 2/2 (с 08 до 18);
- заработная плата: 250 рублей/час;
- выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- большой коллектив единомышленников.
Обязанности:
- умение работать по ТТК;
- соблюдение санитарных норм.
Требования:
- наличие санитарной книжки (рассмотрим вариант частичной компенсации за счет компании);
- желание работать и зарабатывать;
- опыт работы от 1 года обязателен.
Повар
РЖД
Ресторан Сибирский путь
Обязанности:
- приготовление блюд согласно меню ресторана;
- оформление, сервировка, контроль качества блюд;
- поддержание атмосферы уюта и гостеприимства.
Требования:
- образование основное общее (9 классов) дополнительно курсы по профессии «Повар» либо средне-специальное "Повар", либо высшее «Технолог пищевого производства»;
- знание основ технологии приготовления блюд;
- опыт работы не требуется - готовы обучать и повышать разрядность!
Условия:
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- стабильная, "белая", ежегодно индексируемая заработная плата;
- возможность повышать уровень разряда за счёт работодателя;
- единовременная выплата при трудоустройстве – 20 000 руб.;
- место работы: г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, д. 102;
- график работы: 2/2 с 09:00 до 21:00;
Наш социальный пакет:
- широкая программа ДМС, НПО, санаторно-курортного лечения и отдыха;
- детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
- льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.
Повар
СК "ЮВиС"
В строительную компанию, для работы вахтовым методом по ХМАО и ЯНАО требуются ПОВАРА 4 разряда.
Обязанности:
- Приготовление завтраков, обедов и ужинов по тех. картам,
- Для наших сотрудников на месторождениях;
- Ведение всей необходимой документации.
Требования:
- Стаж от 3-х лет,
- Трудолюбие,
- Чистоплотность,
- Знание и работа по ТТК.
Условия:
- Вахтовый метод работы 60*30
- Питание и проживание на объекте, в вагон- городках,
- Трудоустройство по ТК РФ,
- Оплата медицинской комиссии при трудоустройстве,
- Компенсация проезда.
Повар
СИБИТЕК
АО СИБИТЕК
Для трудоустройства требуются:помощник повара, повар и старший повар (рассмотрим также бригаду поваров).
Обязанности:
- Помощник повара: помощь поварам в приготовлении первых и вторых блюд, закусок, салатов, выпечки,
- Повар: приготовление первых, вторых блюд на основании утвержденного меню и технологических карт
- Старший повар: приготовление первых, вторых блюд, распределение обязанностей между поварами
Требования:
- Удостоверение/диплом повара 3-6 разряда,
- Медкнижка (сан.минимум, отметки о прививках корь, краснуха, гепатит А и В),
- Знание САНПИНА
- Опыт работы вахтовым методом
Условия:
- Вахтовый метод работы в вагон-столовых дорожно-строительных участков Организации (в вахтовых городках есть свои столовые, бани, современные комнаты отдыха, медицинский пункт);
- Вахта 30*30, 45*45 и/или 60*30;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет;
- Белая зарплата 2 раза в месяц на банковскую карту;
- Ежемесячное и квартальное премирование;
- Питание, проживание, проезд, спецодежда, мед. осмотр за счёт Работодателя.
Су-шеф в Академический район
Старик хинкалыч (ИП Воронюк Михаил Алексеевич)
Организация работы поваров. Составление заявок. Контроль качества заготовок и блюд. Планирование и контроль ФОТ. Проведение и разбор инвентаризаций.
Опыт работы старшим поваром приветствуется. Умение работать в режиме многозадачности. Умение ставить задачи и контролировать их исполнение. Умение организовать работу.
Су-шеф в ресторан "Своя компания" (Малышева)
Своя компания
Осуществление контроля за работой кухни. Составление чек-листов и их проверка. Составление заявок. Бракераж и проверка заготовок и блюд.
Опыт работы в сфере общепита . Желание развиваться и повышать профессиональный навык. Дисциплина и пунктуальность во всем. Чистоплотность, ответственность.
Повар, специалист по разделке мяса
ООО АШАН
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
- Совокупный ежемесячный доход до 65500 руб., по результатам собеседования
- Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок
- Получайте бонусы от 15 000 р. до 40 000 р. за каждого трудоустроенного друга
Графики работы на выбор:
- 5/2 по 8 часов, плавающие выходные;
- 2/2 по 11 часов;
- при желании возможно взять подработки в компании, например, 5/2 по 12 часов
- возможно трудоустройство по совместительству, с индивидуальным графиком, от 1 дня в неделю
Чем предстоит заниматься:
- Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша;
- Подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов;
- Обвалка, жиловка, распил мяса, костей и замороженного сырья;
- Оформление прилавка (выкладка, расстановка ценников);
- Утилизация некачественной продукции;
- Консультация клиентов по ассортименту продукции отдела;
Пожелания к кандидату:
- опыт работы не обязателен - проводим обучение.
Оставляйте отклик или позвоните нам!
Повар холодного цеха в ресторан
Ресторанный Комплекс Мечты
Это работа твоей мечты!
Ресторан мечты ищет в свою команду опытного повара горячего цеха!
Если хочешь работать, развиваться и заработать - тебе к нам.
Вместе с нами ты можешь:
- Работать в гибком графике 5;2 или 4/3 или 2;2. Выбирать только тебе!
- Стать частью креативного общества и яркой корпоративной жизни;
- Заработать на свою мечту;
- Повышать свою часовую ставку по мере роста квалификации;
- Быть уверенным в завтрашнем дне - у нас возможно оформление по ТК РФ и много бонусов: бесплатное обучение с нуля, мед.книжка за счет компании, трехразовое питание, стильная и удобная форма, корпоративные скидки;
Тебе предстоит:
- Работать плечом к плечу с профессионалами своего дела;
- С радостью просыпаться каждое утро и ехать на работу;
- Наслаждаться удобством рабочего места;
- Работать с самыми качественными продуктами;
Мы ценим:
- Желание развиваться в ресторанной сфере и готовы в этом помочь!
- Опыт работе в данной структуре;
- Пунктуальность и открытость;
- Хорошее чувство юмора и общительность;
Стань частью команды успешного бренда уже сейчас!
Дополнительные преимущества:
- Питание
- Проезд, бензин
- Парковка
- Скидки в компании
- Спецодежда
- Подарки детям на праздники
- Зоны отдыха
- Обучение, тренинги
Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм, Составление меню
Су-шеф
Хоум пицца и суши
приготовление блюд по ТТК. - обучение поваров и командная работа на результат (в подчинении 2-3 повара в смену). -
опыт работы в сфере общественного питания в должности Повара, Старшего повара, Бригадира, Старшего смены, Су-шефа, Шеф повара от года...
Повар мучного цеха
Ресторанный Комплекс Мечты
В команду Мечты ищем «Повара мучного цеха»
Если вы знаете, как работать с тестом, любите вкусную еду и хотите быть частью сильной команды — присоединяйтесь к нашей команде!
Что мы предлагаем:
- График на выбор: 5/2, либо 4/3, либо 2/2, с 11:00 до 23:00
- Стабильную оплату: почасовая ставка + премии
- Оформление по ТК РФ
- Работу в гастропроекте, где ценят традиции и качество
- Перспективу роста: обучение, развитие, переход на старшие позиции
Ждём Вас, если:
- У вас есть опыт в общепите от 1 года
- Вы знаете, как готовить или хотите научиться - хачапури, ламаджо и хинкали
- Любите чистоту, порядок и точность
- Умеете работать в команде и уважаете других
- Готовы развиваться и расти в профессии
Чем займётесь:
- Приготовлением блюд мучного цеха по технологическим картам
- Контролем качества продуктов
- Соблюдением санитарных норм и стандартов заведения
- Поддержанием чистоты и атмосферы на кухне
Мы не просто печём — мы создаём вкус, который возвращает гостей снова и снова.
Если вам это близко — отправьте резюме или приходите на пробную смену.
Дополнительные преимущества:
- Питание
- Парковка
- Скидки в компании
- Спецодежда
- Подарки детям на праздники
- Обучение, тренинги
Су-шеф в ресторан "Большой грузинский"
Большой Ресторан
Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повара. Контроль над технологией приготовления блюд, нормами...
Успешный опыт в должности су-шефа от 2 лет. Знание современных технологий организации производства. Умение ставить задачи и контролировать их...
Су-шеф в ресторан Breadway (ул. Татищева 20/2)
GOOD COMMUNITY
Организация и контроль работы кухни на смене, приготовление блюд согласно сервис-чекам. Управление персоналом кухни. Контроль открытия / закрытия кухни.
Опыт работы в должности в ресторанах города. Развитые управленческие навыки и организаторские способности. Высокий уровень ответственности. Обучение персонала кухни.
Су-шеф в корнер «Breadway», «Грузинка и Чох-чох» в Гастромолле Главный
GOOD COMMUNITY
Организация и контроль работы кухни на смене, приготовление блюд согласно сервис-чекам. Управление персоналом кухни. Контроль открытия / закрытия кухни.
Опыт работы в должности в ресторанах города. Развитые управленческие навыки и организаторские способности. Высокий уровень ответственности. Обучение персонала кухни.
Повар
ОМС
ОБЯЗАННОСТИ:
- Соблюдение требований СанПиН.
- Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка.
- Соблюдение правил ОТ и ППБ.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Документ об образовании.
- Опыт работы в должности повара от 1-го года.
- Знание и соблюдение технологии приготовления первых, вторых, мясных блюд, холодных закусок, мучных и кондитерских изделий.
- Знание и соблюдение требований работы на линии раздачи.
- Знание организации работы на предприятиях общественного питания.
УСЛОВИЯ:
- Официальное трудоустройство.
- Вахтовый Томская обл., ХМАО
- Зарплата 133 000 рублей за полный цикл вахты 45/45.
Повар
Ашан
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
- Совокупный ежемесячный доход до 65500 руб., по результатам собеседования
- Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок
- В январе - годовая премия +30% от оклада
- Получайте премию за каждого трудоустроенного друга
Графики работы на выбор:
- 5/2 по 8 часов, плавающие выходные;
- 2/2 по 11 часов;
- при желании возможно взять подработки в компании, например, 5/2 по 12 часов
- возможно трудоустройство по совместительству, с индивидуальным графиком, от 1 дня в неделю
Чем предстоит заниматься:
- приготовление разнообразных блюд и закусок
- контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.
Пожелания к кандидату:
- опыт работы не обязателен - проводим обучение.
Оставляйте отклик или позвоните нам!
Повар-универсал
Талспецстрой
Требования:
- действующая санитарная книжка;
- квалификационное удостоверение;
- знание требований СанПина к объектам общественного питания;
- опыт работы от трех лет.
Обязанности:
- приготовление комплексного 3-х разового питания в вахтовом городке;
- соблюдение технологии приготовления блюд, качества готовой продукции и техники безопасности труда
- соблюдение правил личной гигиены;
- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Условия:
Официальное трудоустройство, базовый г.Нягань ХМАО-Югра;
- Вахтовый метод работы 60/30 ( межвахта оплачивается в размере - 20 000 руб)
- Оплата труда 2 раза в месяц: оклад +премиальные +северная надбавка +районный коэффициент (без задержек);
- Место работы: производственные участки на территории ЯНАО, ХМАО;
- Проживание на месторождении в модульном вагон-городке, оснащенном теплыми туалетами, душевыми кабинами, имеется баня-сауна, прачечная, швейная мастерская, столовыми, спортивными залами;
- Гарантированные дополнительные отпуска за тяжелые условия труда отдельным категориям сотрудников, оплата проездных документов 1 раз в 2 года по льготному отпуску (для проживающих в РКС,МКС)
За счет работодателя
- Проживание,3х разовое горячее питание как в г.Нягани так и на месторождении;
- Качественная спецодежда;
- Медицинская предварительная комиссия (проходится в г.Нягань)
Повар-универсал
Караоке-бар ОПЕРА
Вакансия компании: Караоке-бар ОПЕРА
Место работы
Екатеринбург, Малышева 71, караоке-бар ОПЕРА
Обязанности
- Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами;
- Обеспечение высокого уровня качества приготовления пищи;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение норм и стандартов санитарии и гигиены.
Требования
- Опыт работы на позиции повара не менее 2 лет;
- Знание технологий приготовления блюд европейской кухни;
- Умение работать в команде;
- Ответственность и готовность к обучению;
- Наличие действующей медицинской книжки (можно пройти при трудоустройстве).
Мы предлагаем
- Заработная плата: 330 руб/час.
- График работы: с 13:00 до 03:00 (пт/сб до 06:00);
- Смены 2/2, 3/3, или индивидуальный график (длинные смены можно разделить со сменщиком);
- Дружный коллектив и комфортные условия труда;
- Бесплатное питание, развоз на такси в ночное время.
Су-Шеф в ресторан "Своя Компания" (ул. Краснолесья 54)
Своя компания
Управление кухней ресторана: 15-20 поваров. Контроль над выполнением сотрудниками своих должностных обязанностей. Контроль над соблюдением санитарных нор.
Опыт работы Су-Шефом от 1 года. Знание европейской и японской кухни. Знание ПК. Грамотная речь. Хорошие управленческие навыки, способность...
Повар
ООО "КОРИЦА"
Вакансия компании ООО "КОРИЦА"
Семейное кафе, русская и европейская кухня.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно установленному меню.
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных норм.
- Участие в разработке новых рецептов и меню.
- Контроль запасов продуктов и инвентаризация.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы поваром от 2-х лет.
- Знание технологии приготовления блюд.
- Умение работать в команде и стремление к профессиональному росту.
- Наличие медицинской книжки.
- Ответственность, внимательность и аккуратность.
Условия:
- Сменный график работы.
- Стабильная заработная плата, почасовая.
- Возможность профессионального роста и обучения.
- Доброжелательный коллектив и комфортные условия труда.
- Рабочее место в Академическом районе Екатеринбурга.
Су-шеф в ресторан Рататуй (Центр)
Управляющая компания ресторанов (ИП Максимов Андрей Сергеевич)
1. Контроль прихода сотрудников. 2. Ведение табелей. 3. Организация работы производства. 4. Контроль сотрудников во время смены. 5.
Рассмотрим - повара от 3х лет, или су-шефа\ст.повара - о опытом от полугода. Опыт в грузинской кухне будет преимуществом.