Средняя зарплата кондитера в Воронеже

Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента. Ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья.

Профильное образование. Опыт работы.

Работа с кондитерскими изделиями. Склейка зефира. Глазирование зефира с помощью глазировочного автомата. Упаковка зефира,мармелада, печенья.

Аккуратность, чистоплотность, обучаемость. Опыт работы не обязателен, всему обучат в процессе стажировки.

Приготовление кондитерских изделий по ТТК. Выполнение работ на всех этапах производства. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы кондитером не менее 1 года. Уверенное владение технологиями приготовления тортов и пирожных. Уверенное владение технологиями декорирования.

Приготовление, порционирование, оформление фирменных блюд (булочки Синнабон, Шокобон, сэндвич панини, синнабон стикс, микс-ролл).

Опыт работы желателен, но не обязателен - даем возможность обучиться с нуля! Ответственный подход к работе. Внимательность, трудолюбие.

Ивент-пространство для конференций и торжеств «Сабуров Холл». Воздушный зиплайн-маршрут «Эй! Троллей». Приготовление кондитерских изделий по ТТК. Управление запасами.

Профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

1) Приготовлением десертов по технологическим картам. 2) Декорирование и отдача тортов и пирожных.

Приветствуется опыт работы кондитером, поваром или пекарем!

Обязанности кондитера: - Приготовление кондитерских изделий. - Ответственность за результат выполненной работы. - Контроль качества и сроков годности ингредиентов. - Поддержание чистоты на рабочем...

Знание технологических карт.

Ведение процесса резки тортов и пирожных.

Опыт работы приветствуется. Соблюдение норм О.Т. и Т.Б.

Ведение процесса изготовления крема.

Опыт работы приветствуется. Соблюдение норм О.Т. и Т.Б.

Сборка и оформление заказных тортов. Работа с мастикой, шоколадом, изомальтом. Лепка из мастики.

Умение росписи на пряниках.

Руководить процессом создания десертов и кондитерских изделий на производстве. Знать технологические процессы. Работать с ТТК. Обучать персонал. Работать с поставщиками.

Опыт работы от трех лет. Наличие действующей медицинской книжки. Умение работать в команде. Любовь к своей профессии. Активность и желание...

Выполнение работ по изготовлению тортов,пирожных,рулетов из готовых мучных,кремовых полуфабрикатов. Декор согласно технологических карт. Требуется соблюдение рецептуры и...

Опыт работы кондитера. Аккуратность,внимательность. Пунктуальность.

Приготовление кондитерских изделий полного цикла: Cборка полуфабрикатов согласно ТК, выпечка. Сборка тортов и порционных десертов, несложное декорирование. Соблюдение ТК и...

Ответственность. Аккуратность.

Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и печенья. Соблюдение условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции...

Знание санитарных норм и правил. Аккуратность, чистоплотность, умение быстро работать.

Полный цикл изготовления тортов, и др. изделий: замес, выпечка бисквитов, взбивание кремов, изготовление соусов, упаковка десертов. Приготовление кондитерских изделий (торты...

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание и умение работать на стандартном наборе технологического оборудования. Знание и применение норм СанПин.

Ведение процесса сборки полуфабрикатов тортов и пирожных.

Опыт работы приветствуется. Соблюдение норм О.Т. и Т.Б.

Изготовление кондитерских изделий в ассортименте, полуфабрикатов, кремов.

Образование не ниже средне-специального. Опыт работы от 1 года. Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности. Ответственное отношение к...

Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента. Ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья.

Профильное образование. Опыт работы.

Шеф-кондитер отвечает за создание, разработку и производство кондитерских изделий, а также за управление командой кондитеров. Основная задача — обеспечение высокого...

1. Образование: Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии или кондитерского искусства. 2. Опыт работы: Опыт работы на аналогичной...

Приготовление десертов разной сложности по технологическим картам. Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой...

Профильное образование(желательно). Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции. Опыт работы от...