Средняя зарплата кондитера в Москве

Управление коллективом кондитеров (4 человека). Заказ продуктов. Контроль качества выпускаемой продукции. Обучение персонала. Приготовление десертов по существующим технологическим картам.

Опыт работы с ярусными тортами, мастикой, ганашем, велюром, шоколадом‼️. Знание технологических карт. Опыт управления коллективом кондитеров. Стрессоустойчивость. Умение правильно организовать...

Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора). Сборка и приготовление кондитерских изделий. Оформление десертов.

Наличие мед.книжки или готовность ее сделать. Опыт работы (наставничество присутствует ). Опрятный внешний вид. Доброжелательность, умение работать в команде.

Готовность работать в команде. Желание расти и развиваться в профессии кондитер. Профильное образование желательно.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами. Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий. Контроль чистоты и порядка...

Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе. Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы...

Контроль за технологией приготовления кондитерских изделий: пирожных, сырников, запеканок и т.д.. Приготовление кондитерских изделий (торты по необходимости).

Опыт работы от 2-х лет. Поварское образование. Знание санитарных норм и стандартов.

Мы компания Лилу Ма, занимаемся производством качественных полуфабрикатов, выпечки и десертов с натуральным составом для сегмента Хорека и розничных покупателей.

Опыт работы кондитером от полугода. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Умение работать в команде и соблюдать сроки. Ответственность и внимание...

Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль товарных запасов.

Опыт работы от 1 года. Желательно, профильное среднее специальное образование.

Производство кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье, десерты и т.д.). Работа по технологическим картам. Контроль и учет расхода продуктов.

Опыт от 1 года в данной сфере. Умение работать по технологическим картам. Знание технологии приготовления разных видов кондитерских изделий.

Приготовление десертов, изделий из теста, кремовых десертов, других кондитерских изделий в соответствии с современными требованиями и тенденциями. Производство, оформление и...

Навык разработки новых десертов, создание ТТК. Наш портрет идеального кандидата: Опыт работы кондитером в ресторанах Москвы от года.

Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные). Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий. Знание технологических требований и требований к качеству. Знание санитарных правил при производстве кондитерских...

Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и требований.

Настоящего профессионала кондитерского дела. Доброжелательного, ответственного, командного.

Изготовление тортов и пирожных пo технологическим картам в cooтвeтcтвии с плановым заданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Стаж работы oт 1 года. Наличие профильного образования будет преимуществом. Готовность к физической работе.

Грунтовка, обмазка, обтяжка заготовок. - Декорирование тортов. -Изготовление элементов декора. - Работа с 3D тортами. - Работа с ярусными тортами. -

В кондитерскую Chaudeau требуется кондитер/кондитер-декоратор с опытом работы. - Умение работать по тех.картам самостоятельно.

Приготовлением различных видов теста и бисквитов по технологическим картам. Изготовлением кремов.

...среднее профессиональное образование: Профессии рабочих пищевого производства, профессии рабочих хлебопекарного/ кондитерского производств, дегустаторы продуктов питания и напитков. Опыт работы кондитером.

Приготовление и оформление кондитерских изделий согласно графика выпуска готовой продукции. ️Контроль качества продукции.

Можно без опыта работы, но с профильным образованием/курсы повышения квалификации по профилю(повар-кондитер).

Приготовление десертов по технологическим картам. Декорирование и отдача блюд кондитерского цеха. Контроль качества используемых продуктов. Желание работать и развиваться.

Опыт работы кондитером или пекарем от 1 года. Соблюдения технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, норм закладки сырья, рецептур и...

Приготовление заготовок. Сборка изделий (донаты, берлинеры, печенье). Поддержание чистоты на рабочем месте.

Умение работать с тестом. Умение работать по тех.картам. Наличие действующей мед.книжки. Аккуратность и внимательность;+ умение работать с айкой будет...

Работа в Отличном и дружелюбном коллективе! Поддерживать Чистоту и порядок на рабочем месте. Основная работа, приготовление п/ф по ТТК.

Знание Русского языка. Стрессоустойчивый, трудолюбивый, исполнительный. Опрятный внешний вид. Мед.книжка.

Работа в кондитерском цехе ресторана. Открытая кухня. Приготовление и оформление кондитерских изделий согласно технологической карте. Соблюдение санитарных норм.

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет кондитером в ресторане. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Соблюдение стандартов качества и рецептур. Контроль за свежестью и качеством используемых продуктов. Участие в разработке...

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Творческий подход и внимание к...

Приготовление кондитерских изделий (торты, печенье, кексы). Оформление и декорирование готовых изделий. Работа с тестом. Соблюдение сроков хранения и маркировки.

изготовление кондитерских и шоколадных изделий из натуральных ингредиентов и сырья. - изготовление теста, начинок для десертов, тортов, пирожных, кондитерской и шоколадной...

умение работать с мастикой, шоколадом, карамелью. - умение работать с рецептурами и технологиями приготовления кондитерской и шоколадной продукции. - любовь к своему...

изготовление кондитерских и шоколадных изделий из натуральных ингредиентов и сырья. - изготовление теста, начинок для десертов, тортов, пирожных, кондитерской и шоколадной...

умение работать с мастикой, шоколадом, карамелью. - умение работать с рецептурами и технологиями приготовления кондитерской и шоколадной продукции. - любовь к своему...

Профессиональный вкус, творческий подход к работе.

Приготовление десертов, выпечки, тортов и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок...

Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Медицинская книжка обязательно.

Участие в проработках новых десертов и декоров. Приготовление десертов по технологическим картам. Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых десертов и заготовок.

Опыт работы в кафе, ресторанах или на кондитерском производстве. Высокая степень чистоплотности. Знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и...

любовь к профессии, опыт в профессии кондитера. — готовность учиться. — чистоплотность, уважительное отношение к продукту и коллегам по цеху. —