Средняя зарплата кондитера в Москве

Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Участие и помощь в разработке и внедрении производства рецептур новых видов кондитерских изделий – торты, пирожные, кексы. - Составление технологических требований на...

Знание рынка поставщиков ингредиентов, креативный подход к реализации идей при разработке новых продуктов будет преимуществом. - образование - высшее (инженер-технолог хлебопекарного...

Организация производственных процессов. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Умение пpинимaть peшения. Умeниe работать в рeжиме мнoгoзaдaчности. Опыт pаботы нa aнaлогичной позиции от 2 лет.

Заготовки бисквитов, песочного и других видов теста. Приготовление кремов и начинок. Заготовка сиропов и пропиток. Сборка десертов. Сборка и оформление...

Понимание производственных процессов. Опыт работы кондитером от 2-х лет. Наличие мед.книжки(или готовность её оформить). Пунктуальность. Ответственность.

Приготовление печенья и круассанов. - Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий. -Работа с гляссажем и шоколадным велюром. -Зефир, маршмеллоу, макаруны, мармелад, пирожные...

Знание технологии приготовления всех видов теста (бисквит, песочное, заварное, миндальное). В кондитерскую Chaudeau требуется кондитер с опытом работы. -

Контроль качества выпускаемой продукции. Проведение инвентаризации с последующим разбором. Заказ и контроль продуктов , соблюдение ротации. Обучение сотрудников. Составление графика и...

Работа на должности су-шефа кондитера от 1 года.

полный цикл приготовления ремесленного хлеба. - Контроль качества производимой продукции. - Поддержание порядка на рабочем месте. - Выпечка изделий из слоеного и сдобного...

Опыт в аналогичной должности от 1 года. - Навыки работы с ремесленным хлебом (тартин, чиабатта, фоккача и т.п.). -

Работа на пекарском-кондитерском производстве. Производство кремов, тортов, кондитерских изделий.

Опыт работы с премиальным продуктом. Умение работать с песочным, заварным тестом. Умение приготовления кремов, джемов, начинок.

Выпечка бисквитов, основ для производства тортов и десертов. - Подготовка рабочего места. - Проверка исправности и чистоты оборудования. - Соблюдение норм хранения продуктов. -

Понимаете, как работает кондитерское производство. Приоритет у кандидатов с опытом более 1 года. - Умеете работать с натуральными ингредиентами и строго...

Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам. Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных...

Опыт работы в аналогичной должности. Владение навыками работы с кондитерским инвентарем. Знание санитарных правил и требований при производстве кондитерских изделий.

Блинчики (тесто уже готовое). Варить каши. Собирать заказы. Стоять на кассе. Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки...

Желание работать и развиваться в нашей команде.

Приготовление десертов и тортов по ТТК. Приготовление заготовок. Соблюдение порядка на рабочем месте и поддержание чистоты. Проведение инвентаризации.

Обязательный опыт работы. Наличие действующей медицинской книжки. Понимание процессов приготовления.

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм на предприятии. Выпечка хлеба. Отдача десертов по чекам.

Опыт работы от 1- года в ресторанах, знание классических рецептур десертов. Обучаемость и желание развиваться.

Соблюдение, контроль санитарных норм. Соблюдение, контроль норм охраны труда. Организация обучения кондитеров и пекарей новым технологиям приготовления кондитерской продукции, тортов...

Лидерские качества, умение работать с коллективом. Высокий уровень работоспособности и желания работать. Амбициозность, желание создавать лучшие продукты. Аналитический склад ума...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами. Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий. Контроль чистоты и порядка...

Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе. Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы...

Руководство кондитерским направлением ресторанной службы отеля. Управление материальными ресурсами. Участие в подборе, обучении и адаптации персонала направления. Распределение обязанностей между...

Опыт руководящей работы от 3 лет на всех ступенях службы питания. Знание системы Micros, Opera, Fidelio. Обязателен опыт работы.

Помощь кондитерам/пекарям/поварам в пpоизвoдстве xлебопекарных( или кондитерских ) изделий.

Рассмотрим начинающих специалистов без опыта работы в сфере общепита. Сoблюдение сaнитаpныx норм и правил. Желание обучаться в процессе работы. Ответственность.

Участие в проработках новых десертов и декоров. Приготовление десертов по технологическим картам. Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых десертов и заготовок.

Опыт работы в кафе, ресторанах или на кондитерском производстве. Высокая степень чистоплотности. Знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и...

Приготовление и оформление европейских десертов. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.

Опыт работы от 3 до 6 лет в должности повара, пекаря или кондитера. Знание европейской кухни и навыки приготовления десертов.

Приготовление кондитерских изделий, требующих сложной кулинарной обработки: заказных тортов, декоров из теста, из шоколада, сахарной пасты, марципана. Обработка и нарезка...

Профильное образование!. Опыт работы от 1 года. Знания технологии кондитерского производства. Знания десертов европейской кухни. Аккуратный внешний вид, грамотная речь.

На этапе адаптации и набора скорости (1-й месяц) - 1.000р +%. Обязателен опыт в изготовлении тортов , десертов .

Замес, разделка, формовка, заготовка, выпечка. Соблюдение санитарных норм. Чистота на рабочем месте.

Высокая скорость работы. Профильное образование будет являться преимуществом. Наличие медицинской книжки или готовность сделать. Умение работать с рецептурой и технологической...

приготовление кондитерских изделий. - соблюдение санитарных норм.

Опыт работы кондитером. Среднее специальное образование. Ответственность, энергичность. Умение работать в команде. - профессиональное образование. - опыт работы от года.

Эффективная коммуникация с командой, уважение и поддержка.

Требования: Приветствуется специальное образование. Опыт от 2 лет на должности Кондитера. Опыт работы в ресторанах премиум-класса будет преимуществом.

Работа с тестом: замес, раскатка, формовка, выпечка. Производство кремов, тортов, пирожных, печенья, кексов и т.п.. Приготовление блюд согласно технологическим...

Опыт работы в офисных столовых приветствуется. Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Знание правил ценообразования и калькуляции блюд.

Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные). Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий. Знание технологических требований и требований к качеству. Знание санитарных правил при производстве кондитерских...

Изготовление тортов и пирожных пo технологическим картам в cooтвeтcтвии с плановым заданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Стаж работы oт 1 года. Наличие профильного образования будет преимуществом. Готовность к физической работе.

Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий, фруктовых десертов, пирожных и выполнение кондитерских композиций для различных...

Опыт работы на аналогичной позиции. Среднее профессиональное образование. Опыт работы в отеле будет преимуществом.

кондитерские заготовки. ⁠сборка тортов, выравнивание. Соблюдение порядка на рабочем месте. Сборка заказов. Инвентаризация. Проведение ген.уборок.

навыки декорирования приветствуются.